Большой керамический угольный гриль, серый BergHOFF

Данный  керамический гриль  BergHoff-  это модель 2017 года производства. Отличается от предыдущей серии другой цветовой гаммой (серый цвет), усовершенствованным  дизайном и имеет обновленную  формулу  керамики  самого гриля (более усовершенствованная формула керамики продлевает срок эксплуатации самого гриля).

На данном керамическом угольном гриле вы можете использовать самые различные техники приготовление такие как: выпечка, жарка, запекание, медленное томление, копчение, а также приготовление первых блюд.  Все блюда, приготовленные в керамическом гриле, отличаются сверх сочностью и уникальным  вкусом, который возможен благодаря керамике и угольному жару.

Печь выполнена из уникальной термостойкой керамики, поэтому  она устойчива к резким перепадам температуры. Колпачок верхнего вентиляционного отверстия позволяет с точностью регулировать поступление воздуха, а термометр на рессорной крышке точно отображает температуру внутри гриля для необходимого режима приготовления.

При условии использования хорошего угля или угольных брикетов, на 3-х килограммах того или иного вида топлива можно поддерживать температуру в 250ᵒ на протяжении 3-6 часов, за это время можно приготовить до 40 кг. блюд барбекю. Готовить на данном гриле просто и безопасно, что доставит большое удовольствие как профессиональному, так и начинающему повару.

При прикасании к внешним стенкам гриля, когда внутренняя  температура составляет 250-300ᵒ, вы можете не беспокоиться, что кто-нибудь получит ожог, так как керамические стенки не пропускаю жар извне. Но при этом, необходимо выполнять минимальные требования безопасности и использовать при работе огнеупорные термоперчатки.

Размеры гриля 135*58*120 см.

В стандартную комплектацию входит:

• Керамический корпус
• Решетка стальная для приготовления диаметром  50см
• Чугунная решетка для угля
• Чугунный вентиль
• 2 боковые полки из бамбука
• Гнездо для корпуса на колесах с фиксаторами