Многофункциональная газовая печь для пиццы Cozze Classic 43 см
Эта газовая печь — компактное и мощное решение для приготовления пиццы во дворе, террасе или даче. Ниже – краткий разбор характеристик и что они означают на практике.
Основные возможности
- Газовое питание (8,0 кВт) - быстрый разогрев и удобный контроль температуры.
- До 500 ° C - настоящая "неаполитанская" температура для хрустящей корочки.
- Выпекание ~2 минуты— при правильно прогретой каменной плите.
- Кордиеритовый камень (42,5×42,5×1 см) — хорошо держит тепло и равномерно пропекает тесто.
- U-образная горелка (SS430) - равномерное распределение пламени.
Размеры и технические характеристики
- Мощность: 8,0 кВт
- Размеры: 58,5 × 58,5 × 29,5 см
- Максимальный диаметр пиццы: Ø 43 см
- Рабочая высота камеры: 10 см (подойдет для классической пиццы; для высоких форм - ограничено)
Кому подойдет
- Любителям домашней пиццы с эффектом "как в пиццерии".
- Для частного дома, дачи или большого балкона (с соблюдением правил безопасности).
- Тем, кто хочет более быстрый и более простой вариант, чем дровяная печь.
Что следует учесть в Украине
Проверьте, какой редуктор (30 или 50 mbar) вам нужен — он не входит в комплект.
Совместимость с вашим газовым баллоном (чаще всего используют пропан).
Для удобства рекомендуем сразу приобрести лопату для пиццы и инфракрасный термометр для контроля температуры камня.